måndag 19 september 2011

Alu-partiet är bytt!

Äntligen har de varit här idag och bytt ut vårat aluminiumparti! Det tog dem bara 5 månader efter sista åtgärdsdagen i besiktningsprotokollet. Men nu är det bytt och nu slipper vi oroa oss för att ena rutan kan spricka, samt att vi får garanti på det nu. Vilket kan ju tyckas som en förutsättnig när man köper så dyra saker...
Vägen till att få partiet bytt har verkligen inte varit lätt. Man kan tro att får Myresjöhus besiktningsanmärkningar som måste åtgärdas inom en viss tid, att man som köpare är säker och kan ha det som en trygghet... Men så är inte fallet. Micke har fått ringa och maila stup i ett, medan Myresjöhus bara försöker dribbla med oss. Nu sist var det att leverantören, Alpro, inte hade tänkt att byta hela partiet utan bara en del. Detta motsatte vi oss genast eftersom då skulle den gamla leveransskadan på utsidan fortfarande vara kvar. Efter samtal till Myresjöhus en ytterligare gång så gav de med sig och bytte ut hela partiet.
Nu får vi se hur lång tid det tar innan slutfakturan kommer från Myresjöhus. Vi har en del punkter som vi skall ta upp med Myresjöhus där de har gjor fel på ritningar tex så handräcke i trappan skulle gå rätt i fönstret i trappan. Köket var felritat vilket resulterade i att baksidan trappen blir synlig i köket och att dosor för el som skulle varit under trappan nu istället hamnade över trappan. Detaljer som en perfektionist som jag hatar att se! Vi har haft takfönster som läckt in vatten i tak/vägg som har lämnat ränder efter sig. Även så har våra ventiler lutat inåt istället för utåt vilket har gjort att det har runnit in kondensvatten i röret ner på tapeten på två ventiler. Inte snyggt att ha gulaktiga ränder på väggarna i ett nybyggt hus, speciellt i ett hus som släpper in så mycket ljus att man ser allt lite bättre.

onsdag 31 augusti 2011

Höstplantering

I helgen var vi en tur till Blomsterlandet och inhandlade några höstblommor. Det blev en buxbomb, två ljung och två prydnadskål.
Jag tycker prydnadskålen är så fin! Älskar de rödlila bladen som blir starkare i färgen desto kallare det är ute. För att få lite höjd i krukan letade jag upp lite kvistar som får agera som dekoration. Har ställt krukan under en av våra up-down lampor så på kvällen kommer det att lysa så fint på blommorna =)

lördag 27 augusti 2011

Lördagsmys

Ikväll bjuds det på citron & honungsmarinerad laxfile med grillad sparris och hemgjord remuladsås! Riktigt gott. Håller även på och kokar dulche de leche som jag ska göra glass på till imorgon. Tre timmar ska det koka, och himelskt gott blir det!

Vitlöksodling

Har varit på blomsterlandet idag och köpt sätt-vitlökar. Man sätter vitlöksklyftorna i augusti/september och skördar till sommaren. En klyfta ska bli en färdig vitlök. Spännande att se om det blir något :-)

onsdag 24 augusti 2011

Nu skördar vi!

Nu har det blivit dax att skörda potatisen och löken. Har tagit upp en pallkrage med potatis och det en jätte fin skörd! Stora och släta potatisar :-)  en pallkrage kvar att skörda!

Sen har jag tagit upp förmånen och gullöken. Väldigt blandade storlekar på dem. Men nu hänger de på tork i garaget. Ska bli kul att smaka på egenodlade lökar :-)

måndag 8 augusti 2011

Mosquito Magnet

Vi har ju införskaffat oss en myggdödare, och vi är riktigt nöjda med resultatet. Nästan alla mygg och knott är borta, och det är inga problem att vara ute på kvällarna =)
Dock har de flesta mygg och knott inte fastnat i fångsnätet utan ligger under locket i själva maksinen. Så här såg det ut idag när vi skruvade av locket.

lördag 6 augusti 2011

Chokladbitar med kokoskräm



Vill dela med mig av ett jätte gott kakrecept.
Blir 20 bitar
Kaka:
150 gram smör
2 dl socker
3 ägg
2 dl extra fint vetemjöl (går bra med vanligt vetemjöl, men jag tycker det blir saftigare med extra fint mjöl)
2 msk kakao (för mustigare chokladsmak kan ½ dl användas)
1 tsk bakpulver
Kokoskräm:
75 gram smör
1 dl florsocker
2 tsk vanlijsocker
2 äggulor
2 dl kokosflingor
Gör så här:
Sätt ungnen på 200 grader. Lägg ett bakplåtspapper i en liten långpanna 20x30 cm.
Rör smör (rumstempurerat) och socker poröst.
Tillsätt ett ägg i taget och rör kraftigt mellan varje.
Blanda mjöl, kakao och bakpulver i en bunke och vänd ner det i smeten.
Häll smeten i långpannan.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 20 min.
Låt kakan svalna.
Kokoskräm:
Rör smör (rumstempurerat) florsocker och vanlijsocker till en smidig kräm.
Tillsätt 1 äggula i taget och rör kraftigt mellan varje.
Blanda i kokos.
Bred krämen över den kalla kakan och skär den i bitar.